DAS GRÖSSTE MAGAZIN DER STADT

Der Name kommt von „in de Köör gahn“, Plattdeutsch für „Auswahl treffen“ und ist inzwischen nicht nur in Winterhude in aller Munde, wenn es um lässiges, köstliches Casual Fine Dining auf höchstem Niveau geht. Die Crew ist jung, hat sich in einigen Sterneküchen vorher bewiesen, dass sie Saisonal-Regional wollen und können. Beim sonntäglichen Brunch sind wir komplett im Himmel versackt, Chef Paul Decker und Joshua Stagraczynski ist zu danken für diesen neuen Lieblingsplatz.